农村食品安全是民生保障的“最后一公里”，食品假冒伪劣问题更是群众急难愁盼的痛点。为筑牢农村群众“舌尖上的安全防线”，鹰潭市市场监管局以农村假冒伪劣食品安全专项整治为核心抓手，聚焦市场精准监管、民生服务赋能、经营主体规范、“三小”业态提质四大关键环节，创新监管模式、下沉服务力量，将专项整治与民生实事深度融合，用实打实的举措破解农村食安难题，让群众买得放心、吃得安心。

　　专项整治强监管严查重处亮利剑

　　执法人员聚焦农村集市、小超市、小食杂店等重点场所，针对米面油、调味品、休闲食品等民生品类开展精准检查，严格核查进货查验记录、保质期、标签标识等关键信息，累计检查经营主体1200家次，跟踪整改问题隐患。秉持“零容忍”态度，建立案件快查快办机制，严厉查处假冒伪劣、过期变质、“三无”食品等违法违规行为，形成强力震慑，有效规范农村食品市场秩序。

　　你点我检惠民生共治共享保食安

　　创新“群众点单、监管接单”模式，开展“你点我检 服务惠民生”活动。深入农村集市、村口小店，通过扫码问卷征集民意，聚焦时令食品、肉蛋菜等重点品类确定检测方向，截至目前，共开展农村地区抽检2157批次，现场设立快检台免费开展农残检测，同步普及不合格食品辨别、饮食安全等知识。累计开展活动16场，发放宣传资料1800余份，服务群众1500余人次，营造了“人人关心、人人参与”的食安共治氛围。

　　“食”不相瞒亮榜单双向激励促规范

　　推行食品安全红黑榜月度评比机制，重点覆盖农村小超市、小餐馆、小作坊等主体。每月通过微信公众号、地方融媒体公布榜单：红榜亮明“亮证亮照、索证索票齐全”等亮点，为群众提供消费指南；黑榜曝光问题商家名称、地址及具体违规行为，明确3日内整改要求，形成“曝光—整改—巩固”闭环。已发布红榜20期，让群众清晰识别“放心店”“问题店”，消费安全感显著提升。

　　“三小”提质暖乡邻以奖代补优环境

　　针对农村小餐饮、小食杂店、小作坊卫生条件偏差问题，开展“一户一策”改造提升行动。上门评估风险点、制定改造方案、专人跟踪指导，通过交叉互评验收，已完成10家“三小”经营户改造，发放奖补资金3.98万元，打造农村食安示范店1家。改造后经营户店面环境整洁、管理规范，从源头杜绝假冒伪劣隐患，让群众在家门口享受安全卫生的食品服务。

　　下一步，鹰潭市市场监管局将持续深化农村假冒伪劣食品专项整治，以“整治不止步、服务不缺位”的担当，持续升级农村群众的食安幸福感。